料理
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YOUR FEAST何为创作会席
为会席料理加入自由选择的乐趣，本馆独创的用餐风格。
![创作会席]()
一般会席 创作会席 上菜顺序固定 按自己的节奏享用 寿喜烧、红喉、刺身等主菜由工作人员送至座位。其他从前菜到甜点的料理，无需等待上菜，可按喜好自由选择、随意顺序享用。
![创作会席]()
一般会席 创作会席 分量与内容固定 主菜以外可自行调整 可按想吃的分量选择料理。不必担心吃不完或不够吃，喜欢的料理还可以无限续取。
![创作会席]()
一般自助餐 创作会席 料理种类丰富 坚持和食会席的品质 我们重视的不是自助餐式的种类丰富，而是旅馆会席料理的“品质”。以料理人的手艺与华丽的器皿，用和食之心为您珍贵的旅程增色。
breakfast早餐可选主菜的“创和定食”
喜欢的一品，以最美味的状态呈现。享用刚煮好的米饭与现做的料理。
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![海鲜腌渍盖饭]()
海鲜腌渍盖饭 讲究鲜度的腌渍海鲜奢华盛满，是可选择的和式早餐主菜之一。
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![炭火烤鲭鱼]()
炭火烤鲭鱼 在眼前烤制的奢华一盘。带着炭火香气、油脂丰富的鲭鱼，请趁热享用。
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![特制姜汁烧肉]()
特制姜汁烧肉 香气四溢的烤猪肉令人食指大动。请品尝散发自制酱汁香气的讲究姜汁烧肉。
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![现煮 石川县产越光米]()
现煮 石川县产越光米 用土锅细心炊煮的本地石川县产越光米。请趁热享用松软的现煮米饭。
FAQ常见问题
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![儿童餐]()
Q.儿童的餐食如何安排？ A.预订含餐的儿童，主菜为“寿司套餐”。
此外也可从儿童菜单区按喜好自由取用。※早餐与大人相同，为“创和定食”。 -
![用餐座位]()
Q.用餐座位是什么形式？ A.在设有椅子和桌子的餐厅用餐，从小朋友到年长者都能轻松使用。
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![饮品]()
Q.饮品如何提供？ A.软饮料免费。啤酒、日本酒等酒类，可随时通过座位上的平板点单。
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RESTAURANT用餐场所
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充满临场感的全新用餐风格！2024年7月焕新！餐厅“山中鹤仙溪厨房”
可自由享用被誉为美食宝库的石川独有的山珍海味。
